2013年12月16日月曜日

師走のできごと vol,3





丸一日おやすみを頂きまして、お昼は 富山市のil desco(イル デスコ)さんでランチ
すべてがおいしーーー!!!のです!
ドストライクで好みのタイプ♡
初めて行ったときにボンゴレビアンコを頂いて、♡を撃ちぬかれました
あんな絶妙な塩加減、水加減のは初めてでした
しっかりした味の中に繊細さがあるというか
何というか、また来たくなるお店です

そして、こちらへきたらいつも寄るのが、
そのお向かいのパン屋さん
「パンのおと」さん
こちらもおすすめです

食いしん坊万歳です






石川県白山市のOrange Cureさんに今、
Christmas aroma candle
置いていただいてます

ランチもマフィンもおいしいですよ



ぜひぜひお立ち寄りください





2013年12月12日木曜日

師走のできごと vol.2

こんばんは

金沢ではここ2,3日、クマ騒動でパトカーや消防署、猟友会の方たちが忙しそうです。
未だ見つかってはいないそうで、早く山に帰れーってこっそり思っています。
何にも悪いことしてないのに見つかったら撃たれちゃうなんて
胸が痛くなりますよね。
クマさんの検討を祈ります。






先日、英語のクラスのむつよさんのお宅で忘年会をしました。
この日のメインは豆乳鍋
フライパンにごま油を流し、刻みニンニクを入れ
そこにお水と豆板醤とオイスターソースとゴマを入れ
お肉を炒めます。
鍋には豆腐、ニラ、モヤシのみです。
鍋に鶏ガラスープを入れその上に先ほどの炒まったお肉を入れ軽く火にかけます。
スープも豆乳だと思うと後ろめたさもなくゴクゴク飲めますね笑

あと、アサリと生姜のごはん
鮭の香ばしバター焼き
アボカドと海老とオリーブの炒め物

おうちでも復習してみようと思います。






ごま油(sesame oil)
科名 ゴマ科
種子から抽出
アロマでは単体ではあまりお目にかかれませんが、アーユルヴェーダではほとんどがゴマ油を使用しています。天然の抗酸化剤としてビタミンEを含んでおり安定性が高く、
酸化はなかなかしないオイルです。

オリーブ油(olive oil)
科名 モクセイ科
実から抽出
オレイン酸を非常に多く含むことから、悪玉コレステロールを低下させてくれ、血圧低下、血糖値低下、など様々なことに影響を及ぼすオイルです。









2013年12月8日日曜日

師走のできごと vol.1



 Christmas Markt at Sunday Bake Shop

               

                                                          早いものでもはや年の瀬
今年はより一層の加速具合で大変ありがたく思っております

お仕事では周りの人たちのありがたみをすごく感じさせられたこの年
プライベートではこの上なくうれしい出来事があったこの年

感謝の気持ちを忘れず、前を向いて進んで行きたいなって思っております
月並な言葉でお恥ずかしいですがなかなかこれが難しい
日々、精進であります



   尾山町のかねき屋さんにて


先日の忘年会で生まれて初めてぶりしゃぶ頂きました
岩のりのしゃぶを頂いてから水菜と岩のりからめてのぶりしゃぶです
ただでさえおいしいぶりをしゃぶしゃぶしちゃうなんて!!
あのおいしさは感動しました

そして、人情味あふれるおかあさんとほっちさん
一旦立ち止まって真剣に考えることができました
ありがとうございました
ぜったいまたお邪魔します♡


そして今日は名古屋へ行ってきました
お友達とドライフルーツの話に花をさかせていたら、
三越さんでバッタリ遭遇!!
運命感じて買っちゃいました
だって、そちらの看板娘のお姉さんのお肌を見たら一目瞭然!!
50歳にはぜーーーーーーったいにみえません!!
食べ始めてから2週間程で効果でたそうです
2週間後のお肌が楽しみすぎます
なつめは血液をつくり、クコの実は血液を流す働きをするそうです
流れは良いにこしたことありません

こんな寒い日々がつづき、確実に老廃物たまりまくっているはず
すこしずつデトックス心がけて行きます

12月は始まったばかり
どんなひと月になるか楽しみです